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发糕的做法配方

更新时间: 2021-03-06 14:36:17

1、材料:面粉适量、食用油适量、大枣适量、酵母60克、红糖80克、白糖20克。

2、在温水中加入酵母搅拌,加入红糖白糖。

3、做好的糖汁倒入的面粉里,搅拌均匀。

4、在蛋糕模具上刷一层油,做好的面糊倒入模具中。

5、封上保鲜膜放入发酵箱,醒发四十分钟左右。

6、将大枣核去掉,放入醒好的面上。

7、放到蒸锅上蒸40分钟左右,蒸好后再焖五分钟即可出锅。

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