胡桃木家具的优点：1、外形美观，胡桃木的木材色彩优雅，花纹精致，制作出来的家具看起来特别优雅、大方。2、性能较好，胡桃木的耐用性强，汗水率低。同时，胡桃木家具具有不易变形、开裂的特点。胡桃木家具的缺点：1、价格昂贵，一般的家庭难以消费。2、抗压弯曲能力中等，这是因为它的木质结构比不上红木的木质结构紧密。同时，胡桃木家具需要对它的裸露部分进行防护处理，避免磕坏损坏，它的干燥过程也是比较慢的。