硬度不同、石英石可维修，花岗岩不可维修、石英石环保，花岗岩有较小辐射。1、硬度不同。因为花岗岩和石英石的组成成分不一样所以花岗岩和石英石的硬度也会不同，石英石比花岗岩更加耐磨耐刮。2、石英石可维修，花岗岩不可维修。石英石表面破损后可以进行打磨抛光后再次使用，维修成本低，但是花岗岩破损就无法使用了。3、石英石环保，花岗岩有较小辐射。环保方面，石英石对人体没有什么影响，花岗岩大多采用大理石粉末制作，会有一定的辐射。