观察法和实验法。观察法是当溶液底部有剩余溶质存在，且溶质的量不再减少时，表明溶液已饱和；实验法是当溶液底部无剩余溶质存在时，可向该溶液中加入少量该溶质，搅拌后，若能溶解或溶解一部分，表明该溶液不饱和；若不能溶解，则表明该溶液已饱和。

判断一种溶液是否是饱和溶液要注意：

①在一定温度下。

②在一定量的溶剂里。因为温度改变或溶剂量改变都会把饱和溶液变成不饱和溶液，也就是说饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下可以互相转化，

③被溶解的物质，即溶质能否继续溶解，若能继续溶解则为不饱和溶液，若不能继续溶解则为饱和溶液。

④某一种物质的饱和溶液是对该物质而言，但对其他物质则不是饱和溶液。如20℃时，NaCl的饱和溶液不能再溶解NaCl了，但还能继续溶解KNO3，即此溶液对于NaCl来说是饱和溶液，但对KNO3来说则是不饱和溶液。