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胆固醇高的食物有哪些

更新时间: 2021-01-30 13:47:37

饮食一:猪脑是所有动物脑中含胆固醇最高的食物,一百克猪脑中含有两千五百多毫克的胆固醇,而羊脑、牛脑也各含有两千毫克、两千四百多毫克值的胆固醇。因此,胆固醇高的患者最好不要食用动物脑。 动物内脏 动物肝、动物肠、动物心、动物腰,或鸡胗、鸭胗等动物内脏,都含大量的胆固醇。

饮食二:不管是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,他们的蛋黄中都含有大量的胆固醇,特别是鸡蛋。每一枚鸡蛋中,约含有两百到三百毫克的胆固醇,这也就是为什么鸡蛋吃多了不好的原因。为了自己的身体健康,有高血脂的患者一个星期不要食用超过两个鸡蛋。

饮食三:鱿鱼贝壳类,不要小看鱿鱼,一百克新鲜的鱿鱼其含有的胆固醇和一枚鸡蛋不相上下。而贝壳类的鲜贝、牡蛎、扇贝、螺类等一百克也含有一百到两百毫克的胆固醇。 其它 蟹黄蟹膏、奶油冰激凌、奶油蛋糕、黄油、羊肉等等。

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