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把梨吃出高级感 梨的功效与作用

更新时间: -0001-11-30 00:00:00

梨是我们日常生活中十分常见的一种水果,果肉多汁,香甜可口,十分受人们的喜爱、有着天然矿泉水的美称。平常我们吃梨就是削个皮,不过还是有高级的吃法。本期的健康饮食文化,为你解析。

梨的功效与作用

1、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

2、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、梨含有较多的糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、梨所含的苷及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有很好的养护作用。

5、梨中的果胶含量很高,有助于消化,通利大便。

6、经常吃梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而达到防癌抗癌的效果。

把梨吃出高级感

1、红酒雪梨

材料:梨、红酒、冰糖

步骤:冰糖适量,水500ml熬至粘稠,倒入红酒1杯煮至汤汁冒泡,放入梨,小火慢炖至颜色变深。

2、桂花雪梨布丁

材料:梨、桂花、QQ糖、枸杞

步骤:梨切丁,适量冰糖,加水煮沸,桂花、枸杞、QQ糖,搅拌均匀,放凉定型,完成。

3、蜂蜜核桃梨

材料:梨、蜂蜜、核桃

步骤:梨切半,中间挖洞,放入核桃,淋上蜂蜜蒸30分钟,完成。

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