众所周知，如今很多现代人的身体素质都不过关，处于亚健康的地步，这就是长期不锻炼身体总是坐着的缘故，也和饮食有很大的关系。那想要身体能加快新陈代谢吃什么好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

1、十字花科

包括芥蓝、大白菜、芥菜、西兰花等，都可以减轻肾脏负担，加速肾脏的新陈代谢，达到促进毒素排出体外的作用。

2、香辛料

包括花椒、辣椒等，通过刺激新陈代谢，起到燃烧脂肪，加速身体细胞活动的目的。

3、全谷杂粮

包括糙米、绿豆、燕麦、红豆等富含膳食纤维，能够促进大肠增殖有益菌，改善肠道微生态，起到润肠通便，加速肠道新陈代谢，降低肠癌发病率目的。

4、花青素

包括紫米、茄子、紫甘蓝、蓝莓等，起到稳定眼部微血管，促进眼睛视紫质的生成，改善眼部新陈代谢与微血管循环作用。

5、维生素K

包括小油菜、菠菜等，维生素K可以促进钙沉积到骨骼中，激活骨骼中的骨钙素，提升补钙水平，促进骨骼新陈代谢作用。

6、维生素A

包括鸡蛋、全脂牛奶、动物肝脏等，主要改善皮肤形成新细胞，促进皮肤的新陈代谢，起到预防皮肤皲裂干燥，让皮肤更柔软作用。