表示出其不意的打击的词语有：出奇制胜。

释义：奇：奇兵，奇计；制：制服。出奇兵战胜敌人。比喻用对方意料不到的方法取得胜利。

出处：《孙子·势篇》：“凡战者，以正合，以奇胜。故善出奇者，无穷如天地，不竭如江河。”

近义词：六出奇计。

反义词：按兵不动。