1、右击电脑桌面空白处，点击新建，将鼠标移动到Excel 工作表上，单击鼠标左键，这样一个新的工作表就新建完成了；

2、将鼠标移动到Excel 工作表图标上，右击会出现打开、打印、剪切、复制、重命名、删除功能按钮，移动鼠标并点击相应命令即可对本工作表执行相应的操作；

3、双击打开或者执行打开命令，两者都可以打开本工作表；

4、假如在使用过程中，担心因电脑突然断电而导致数据丢失，可以打开选项、常规与保存、定时备份，时间间隔最短1分钟，这样可以解决此问题。