气化炉由料筒、净化装置、管道、灶头等部分组成，植物燃料通过制气室，在密闭缺氧的条件下，采用干馏热解及反应后产生一种可燃性气体，在氧气的支持助燃下达到理想的燃烧效果，当燃料投入料筒内燃烧产生大量一氧化碳和氢气时，燃气自动导入分离系统并通过净化装置实行净化焦油、净化烟尘、净化水蒸气的程序，从而产生优质燃气，并通过管道输送到灶头，点火即燃，若利用红外线燃烧技术，可提高炉面温度，由于红外线本身可以携带能量，不需要空气作为传播介质，且具有极强的穿透能力，可使热效率大大提高，使物体加热时间缩短，从而使加热更加快捷，其能量转换效率比植物原料直接燃烧成倍地提高。