1、绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

2、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

两者营养丰富，可以搭配食用。