没有关于水平开头的成语。有水字开头的成语如：

1、水到渠成：水流到的地方自然形成一条水道。比喻条件成熟，事情自然会成功；

2、水滴石穿：水不停地滴，石头也能被滴穿。比喻只要有恒心，不断努力，事情就一定能成功；

3、水火无情：指水和火是不讲情面的，如疏忽大意，容易造成灾祸；

4、水底捞针：在水底下捞一根针。形容很难找到；

5、水火无交：没有财物牵涉。形容为官清正廉洁。