1、西柚对半切开，用手动榨汁器榨出果汁和果肉；将西柚汁倒入杯中，调入蜂蜜，倒入凉开水搅匀即可。

2、提示：没有西柚榨汁器就用手挤吧，只是不容易挤干净哈；蜂蜜和凉开水视自己的口味增减，怕酸就多放点蜂蜜；还可以用茶代替白开水，摇身一变就成了蜂蜜柚子茶咯。一个西柚，洗干净了以后把它切成一小块一小块的然后浸泡在蜂蜜里。