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请问山西哪里生产的醋最出名

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

清徐有中国醋都之称。“自古酿醋数山西,追根溯源在清徐”。清徐是山西老陈醋的正宗发源地,酿醋史源远流长,传统酿造工艺是国家首批非物质文化遗产。清徐老陈醋酸味纯正柔和、口感醇厚、微甜爽口、回味绵长,有“天下第一醋”的美誉。现有老陈醋、陈醋、熏醋、白醋、保健醋、风味醋六大系列60多个品种。被中国特产之乡评审委员会命名为中国陈醋之乡。

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