湖北经济学院教务处是在校长和分管教学副校长领导下，负责全校本科教学工作的职能部门。 教务处遵循高等教育教学的规律进行教学管理工作，包括教学计划管理、教学运行管理、教学质量管理与评价，以及专业、课程、教材、实验室、实习实训基地、实践教学基地、教学管理制度等教学基本建设管理。

还包括研究教学管理规律，提高教学管理水平，以及建立稳定的教学秩序，保证教学工作正常运行等；注重研究并组织实施教学改革，努力调动师生的积极性，保证了教学工作的有序进行和教学改革的不断深化；讲究教学管理的方法，注重现代管理方法手段的应用，努力推动教学管理的科学、规范。

教务处现设5个科室，即教务与教材管理办公室、学生注册与学籍管理办公室、质量管理办公室、实践教学管理办公室、教学评估与督导办公室。现有工作人员15人，其中处长1人，副处长3人。