大雪年对种植小麦的影响：

1、降雪降温有利于抑制小麦病虫害，降低小麦病虫害的发生率。

2、低温雨雪天气补充土壤的水分，增加土壤墒情，有利于一般地区的小麦安全越冬。

3、寒潮降温和持续低温延缓小麦叶片的出生、分蘖发生和根系生长进程，个别苗弱、秸秆还田整地差、土壤空隙大及部分前期缺墒的麦田出现轻度冻害，叶尖青枯并逐渐发黄。即使是未受冻害的小麦，生长速度也受到很大影响，如持续低温，将造成分蘖不足。

4、豫南区域小麦种的较晚，小麦尚处在幼苗期，叶片较嫩，抗寒能力较低，一些弱苗遇强寒潮天气易遭受冻害。同时，叶片受冻减小光合面积，加之光照不足，影响生长和分蘖节营养物质的积累，对抗寒越冬不利。