养生在人们的讨论中常常是被提起的，人们会特别关注身体的每一个变化，并且会寻找一些适合自己的养生食物和方式，那么吃什么可以延缓衰老的情况呢？又有哪些好处呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

吃什么可以延缓衰老

豆类食物

豆类食物一向是抗老防衰、养血益气的代表，包括黑豆、黄豆和红豆等，以及由黄豆或黑豆所制作的豆腐。豆类食物中含有易于吸收的丰富蛋白质，可以非常好地滋养肌肤。黑豆中含有丰富的维生素E，能够减少皱纹，美容养颜。

蜂蜜

天然的土蜂蜜具有滋阴、润肤、增白除皱等多种功效，蜂蜜中所含的丰富维生素和矿物质，可以有效促进皮肤细胞的修复;而且蜂蜜还能促进肠道排毒，对抗炎性损伤，是非常好的抗衰老食物。

苹果

苹果具有补脑养血、宁神安眠的作用，苹果中含有多酚、黄酮类等天然抗氧化物质，还含有胡萝卜素以及多种维生素和矿物质，可以非常好地对抗机体衰老，还可有效预防记忆退化。

黑米

黑米具有开胃健脾的作用，被称为米中之王，营养丰富。黑米中含有丰富的花青素类色素和黄酮活性物质，具有显著的清除自由基、对抗衰老的作用。黑米与黑芝麻等食物非常适合熬粥食用。

西红柿

西红柿具有生津止渴、开胃消食的作用，西红柿中含有多种维生素、茄红素以及谷胱甘肽，不仅可以促进新陈代谢，降低血脂和血胆固醇，还可有效抗氧化，起到对抗衰老的作用。

蓝莓

蓝莓具有增强免疫，减缓衰老的作用，蓝莓中的花青素含量非常高，不仅可以活化视网膜，保护视力，还可以有效清除自由基，防止神经和血管老化，从而达到对抗衰老的作用。

洋葱

洋葱具有消炎杀菌、促进消化的作用，洋葱所含的硫化物能够降低血脂，防治动脉硬化;另外，洋葱中所含的维生素C、E和硫质，能够促进细胞的修复，远方那个老年斑的生成，起到美容抗衰的作用。

冬瓜

冬瓜具有护肾利尿、降脂减肥的作用，经常吃冬瓜可以降低血脂和血胆固醇，预防动脉硬化，还能促进新陈代谢，延缓衰老;冬瓜子和冬瓜藤也可以抑制黑色素的沉淀，起到美白嫩肤的效果。

胡萝卜

胡萝卜具有补肝明目、清热解毒的作用，胡萝卜中含有多种维生素、胡萝卜素和花青素，不仅可以有效减轻体内的炎性反应，还能有效清除自由基，对抗皮肤的老化。