1、自制的剁椒酱。

2、生蚝，洗净备用。

3、把生蚝，配些面粉，加些水调成糊状。

4、再把生蚝糊，用平底锅，烙之。

5、火不要太大，要不里面的生蚝，不会熟的。

7、烙好的饼，放凉一下。

8、生蚝饼，切成块，配以剁椒酱食之。