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手撕包菜怎样炒好吃又简单

更新时间: 2021-04-09 21:43:41

1、包菜半棵、五花肉一小块、盐4克、辣椒1个、葱少许、蒜3瓣、生抽适量、米醋一勺。

2、五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎,辣椒切段,包菜撕小块。

3、锅内下底油,下五花肉炒出油脂。

4、在锅的中间倒入辣椒、大蒜、葱,炒出香味。

5、下入包菜,炒五成熟。倒入生抽、蚝油,锅边淋上米醋,翻炒均匀。

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