水调割头是指由日本漫画家吾峠呼世晴所著动漫《鬼灭之刃》中，主角炭治郎杀鬼时的剧情。在该故事设定中，只要砍掉鬼的脑袋才能杀掉鬼，因为炭治郎使用的招式是水之呼吸，于是每次砍掉鬼的脑袋时，就会出现水的特效。于是观众利用苏轼的诗词《水调歌头》的谐音，将这个剧情称为水调割头。