1、黄县长把梨，出口商品名为山东梨。为优良实生单株繁殖而来，属白梨系统。果实中大，均匀，单果重210克，大果重1000克。果实倒卵形，果皮黄色，梗洼深狭，无锈；

2、栖霞大香水梨，又名南宫祠梨、香水梨。为一古老品种，属白梨系统。果实性状果实中大，以200克左右果实品质优良，端正，梗洼浅狭；

3、莱阳茌梨，又名莱阳慈梨，俗称莱阳梨，是山东普遍栽培的白梨系统中的优良品种。因主要产地在莱阳市，原产地在茌平一带得名。栽培始于明末清初，已近400年。