首先准备好材料，准备卤好的牛肉，切片。

然后将蒜苗切段。

接着锅里放油。

放入葱蒜爆炒。

接着倒入蒜苗。

加入适量食盐翻炒。

之后倒入牛肉还有适量水，翻炒。

放入调味料翻炒。

最后炒熟即可。

盛盘，完成了。