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炸鲜蘑的做法

更新时间: 2021-04-09 16:25:18

1、食材:海鲜菇 适量,一两个鸡蛋,面粉或者面包糠适量,油少量,盐少量,胡椒粉少量,孜然少量,辣椒粉少量。

2、将蘑菇洗净,撕成小块,条状。

3、将洗净的蘑菇粘上鸡蛋液,粘上面粉或者面包糠。

4、油温9成之后将蘑菇一个一个的下入锅中,炸致金黄捞出。

5、在炸好的蘑菇上撒上盐,胡椒粉,孜然,辣椒粉等。

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