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浓稠的鲍鱼汤怎么做

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

1、新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗,然后用小刀从鲍鱼壳边缘插进去,把鲍鱼肉和壳分离出来。

2、鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。

3、土鸡洗净,将鸡切成小块。

4、锅内放适量的水,将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内,加适量的水,用大火烧开即可。

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