地瓜洗干净，用厨房纸把表面的水分擦干。

空气炸锅200度预热5分钟，放入地瓜，200度烤25到30分钟（看地瓜大小决定）。如果地瓜比较大，可以烤15分钟，翻面，再烤15分钟。或者切成一半烤都可以。

烤好的地瓜，香甜可口，跟街头卖的烤地瓜没有区别。