滴水观音开的是花是一个佛焰苞。并且它之所以叫滴水观音这是因为环境湿度过大，它阔大的叶片就会从上往下滴水，其花是肉穗花序，外有一大型绿色佛焰苞，开展成舟型，就如同观音座像一般。它的球茎和叶可以作为药用，但有毒，其叶汁入口会中毒。