大红袍属于乌龙茶，是乌龙茶的名贵品种，也是全国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，武夷岩茶产于福建的武夷山，大红袍的品质特征是 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。