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三文鱼熟吃做法

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

材料:

三文鱼一块、芦笋2根、柠檬半个、盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。

做法:

1、在三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15到20分钟,烤至三文鱼表面搅黄;

2、将芦笋在开水中焯一下,摆盘,撒上少许柠檬汁即可。

注意事项:

1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油;

2、三文鱼本身油脂很高,在烤三文鱼的时候,不要再另外放油;

3、烤好的三文鱼油脂四溢,可沾烧烤酱食用。

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