天气预报 > 其他 >黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法

黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法

更新时间: 2020-10-23 00:00:00

食材用料:新鲜蟹、咸鸭蛋黄、酒、盐、生粉

黄金蟹的做法:

1、将新鲜蟹用刷子洗刷净,切成蟹块,用酒、盐、生粉腌制。

2、蛋黄蒸熟后,碾碎成蛋泥。

3、先把入好味的蟹块,放进锅里翻炒熟。

4、另起油锅,倒入蒸熟的蛋黄泥。

5、稍炒匀后,放进刚才过油炒熟的蟹块,翻炒一会,使蛋黄均匀的沾在蟹块上,即可。

标签:黄金怎么好吃吃法