1、直接吃。你可以直接切开火参果然后用勺子挖出果肉食用。

2、火参果汁。将火参果洗干净，去皮，也可以将它切成薄片或者是切成块食用，也可以打成果汁，做成沙拉酱。

3、用吸管吃。也可以把火参果切开顶部，用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一会味道更好。

4、吃火参果的好处：（1）补充营养。火参果是一种营养价值特别高的水果，这种水果中含有多种维生素和天然矿物质，它们是人代谢时的必须成分，人们食用火参果以后能促进身体代谢，也能促进身体组织细胞再生，对提高人类身体素质有很大的好处。（2）润肠通便火参果当中富含膳食纤维，还含有果胶，这些进入人体可以滋润肠道，加快肠道蠕动，促进大便排出，适当吃些可以润肠通便。