1、排骨350g、马蹄200g、姜20g、盐4g、胡椒粉2g、花椒20粒、干辣椒2个、八角1个、香菜少许。

2、制作步骤：排骨清洗干净。凉水入锅煮至将沸，去除血沫捞出。马蹄洗净去皮。姜切片，马蹄切两半。炒好水的排骨倒入压力锅中。

3、放入马蹄，并加入八角，花椒，姜，干辣椒。上汽后压13分钟。自然解压后加胡椒粉。加盐煮3分钟最后倒入枸杞即可。