1、被牲畜吃掉，秸秆含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素（约占总重的百分之35到百分之40），能量充足，经过氨水或氢氧化钠处理后会变得更好消化，是牛、 羊等反刍动物很喜欢的粗粮。

2、在田里堆肥，秸秆可以增强土壤的保水能力，防止土壤侵蚀，促进土壤中有机质和氮、磷、钾含量的增加，还能 少用化肥。

3、当家庭饰品和建材，美国人喜欢用玉米的秸秆做家门前的秋季装饰，每年10月底的万圣节、11月底的感恩节，玉米秸秆、南瓜、菊花、葫芦等，都是制作装饰物的 常见原材料。

4、当绿色燃料，美国威斯康星大学已经有化学和生物工程科学家，正在研发如何以较低的成本，用玉米秸秆等原料在微生物的发酵作用下制成生物乙醇。