不可以。山楂富含各种果酸，如果吃山楂的时候喝奶茶，果酸会与蛋白质发生化学反应，生成难以溶解的沉淀物，这样不仅阻碍了蛋白质的吸收，也阻碍了消化系统的运转，对身体健康是非常不利的。可以饮用山楂奶茶，山楂奶产里面添加了一定的化学药剂可以消融其中产生的沉淀物。