1、据传西平是黄帝元妃嫘祖的故乡。嫘祖是西陵氏的女儿，西平原有西陵亭，即西陵氏所居。因为“西陵于夷”故名西平。 春秋时，古帝柏皇氏后裔的封地柏子国，故址在今河南西平柏亭及舞钢市部分地区。周景王贵十四年（公元前531年），柏国为楚国所并。

2、《通志.氏族略》载：“柏国在今蔡州西平县，为楚所灭，子孙以国为氏”。战国时期属韩国。秦属颍川郡。西汉高祖四年（公元前203年），置西平县（今县吕店乡），属汝南郡。甘露三年（公元前51年），封于定国为西平侯，新莽，改西平为新亭。东汉永初二年（公元108年），划县境东部置定颖县。北魏划汝南郡一部分，置襄城郡，治西平（迁今师灵镇）。唐天授二年（691年）。正月复置西平县。唐宋属蔡州。北宋徙治今西平县治。明清属汝宁府。