把冰晶分次慢慢倒入装有纯净水的冰盒里(不宜用自来水，并不断轻轻振荡加速溶解，尽量在2分钟内倒完，旋紧盖子用力摇晃，使之成为胶状物，静置4小时放冰箱冷冻，用时把冰盒放入冷风扇的水箱里(加入冷水)可使吹出的风分外凉爽，将低于环境温度8度，并保持4小时。

冰晶，是一种新型功能高分子均聚物，溶于水后形成无色、无毒、无味的水凝胶具有优良的续冷保温性能。化学性质稳定，正常使用不分解，不释放有毒有害气体，不污染环境。国外常运用在水产品的冷藏保鲜和实物添加剂上。