墨鱼烧腊肉怎么做
1、主料:鱿鱼100g腊肉250g。
2、辅料:油适量盐(一勺)辣椒(两个)生抽(少许)味精(半勺)。
3、备腊肉,鱿鱼丝,青椒。
4、鱿鱼切丝用清水泡软洗去咸味,腊肉切片,辣椒切丝。
5、先炒腊肉。
6、炒至出油。
7、再放进鱿鱼丝炒匀。
8、移锅边再放进辣椒丝,在辣椒丝放点盐让辣椒入味。
9、再混炒。
10、淋上生抽。
11、调入鸡精。
12、炒匀装盘。
1、主料:鱿鱼100g腊肉250g。
2、辅料:油适量盐(一勺)辣椒(两个)生抽(少许)味精(半勺)。
3、备腊肉,鱿鱼丝,青椒。
4、鱿鱼切丝用清水泡软洗去咸味,腊肉切片,辣椒切丝。
5、先炒腊肉。
6、炒至出油。
7、再放进鱿鱼丝炒匀。
8、移锅边再放进辣椒丝,在辣椒丝放点盐让辣椒入味。
9、再混炒。
10、淋上生抽。
11、调入鸡精。
12、炒匀装盘。