“耳目”有多种意思，其中最为主要的两种意思为：

1、指耳朵和眼睛。例句：《礼记·仲尼燕居》：“若无礼，则手足无所措，耳目无所加。”

2、指侦察或了解情况，亦指暗探。例句：周而复《上海的早晨》第三部四七：“有些场合，他不去，会有人告诉他的，至少有江菊霞这个耳目。”

此外“耳目”的意思还有：

1、指视听，见闻。引申为审察和了解。例句：元·刘祁《归潜志》卷七：“所患耳目不广，不能周知民间苦乐，国势安危。”

2、指视听所系的事物或标志。例句：《左传·成公二年》：“师之耳目，在吾旗鼓，进退从之。”

3、比喻能起耳目作用者。例句：唐·韩愈《争臣论》：“圣贤者，时人之耳目也。”

4、比喻辅佐或亲信之人。例句：《旧唐书·姚珽传》：“臣以庸朽，滥居辅弼，虚备耳目。”