1、将大米洗净，浸泡2到3小时，把浸泡的水，放到另一只碗中，备用，用小木棒碾碎米粒。在网兜中过滤，这样米糊会更细腻，在锅中煮;注意火一定要小，一边烧一边搅拌，以免糊了。

2、红薯洗净，切成粒状；与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。