不能，核桃一天不能多吃是因为，核桃属于高能量食物，一勺核桃就等于半勺油，食用过多会带来多余的能量积累下来就成了赘肉，导致肥胖。对于核桃、我们平时可在每周50克基础上，每天最多不超过25克。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。