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米糊的做法

更新时间: 2021-06-21 04:17:17

1、提前泡发黄豆。

2、用高压锅把黄豆煮熟。

3、取少量玉米面。

4、逐渐倒入凉水。

5、调成糊,不能有干面疙瘩。

6、大火烧开煮黄豆的水,改中火,yao一勺面糊,快速倒入沸水中。马上快速搅动。以免面糊成坨。

7、反复几次加入面糊。调成自己喜欢的稠稀状。

8、开小火,煮2分钟即可。中途要不停搅拌。

9、也可以加大枣,葡萄干之类的。营养更丰富。

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