协议离婚和起诉离婚的不同体现在：

1、程序不同。诉讼离婚要经过起诉、受理、举证、开庭审理、宣判等程序，协议离婚相对简捷，可以直接到婚姻登记机关办理离婚登记。

2、效力不同。在协议离婚中，离婚协议书中有关子女和财产的内容更多的是需要双方自觉遵守履行，如一方不履行的，另一方只能向法院起诉。而离婚诉讼中，这一部分内容是法院以判决书或者调解书的加以确定的，具有法律的权威性，一方拒不履行，对方可以向法院申请强制执行。

【法律依据】

1、《婚姻法》第三十一条规定，男女双方自愿离婚的，准予离婚。双方必须到婚姻登记机关申请离婚。婚姻登记机关查明双方确实是自愿并对子女和财产问题已有适当处理时，发给离婚证。

2、《婚姻法》第三十二条规定，男女一方要求离婚的，可由有关部门进行调解或直接向人民法院提出离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如感情确已破裂，调解无效，应准予离婚。