1、准备好所需食材和调料，将土豆切大块。

2、葱、姜、小米椒切碎。

3、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。

4、再倒入老抽、料酒和盐。

5、将鸡腿和土豆块放入锅内。

6、用筷子将调料和食材搅拌匀。

7、加上盖子选择大概十分钟的时间。

8、时间到了松气开盖即可。

9、如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。