国际上一般通用的黄金计量单位为“盎司”，1盎司国际黄金等于31.103481克。

黄金（英语：Gold）是化学元素，化学符号Au（来自拉丁语：Aurum），原子序数79。纯金是有明亮光泽、黄中带红、柔软、密度高、有延展性的金属，是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一，不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。