1、记缺门花色

首先我们要弄清楚麻将牌共有三种花色，然后按照出牌的顺序去观察其他三位玩家出牌过程中出牌情况，根据这个预判出各自不需要的那种花色，如果记忆力不好的话，可以偷偷将牌池中的牌放置于对应方位，切记不要让对手发现。

2、记下家牌

开始阶段我们可以只记下家的牌，因为要一下就记住所有玩家的出牌不太现实，记住下家什么时候打出什么牌，甚至在自己能力还不够的时候，可以忽略顺序只要记住该玩家打出的麻将牌即可，慢慢的在自己能力提升的时候再进一步去记出牌顺序，最后记住所有玩家的出牌情况。

3、依据碰牌杠牌去记

碰和明杠都是要其他玩家提供一张麻将牌的，通过记忆哪位玩家舍出的这张牌去记忆，扩大大该玩家打出了哪些同花色的牌，再扩大的碰牌玩家之外的两位玩家是否需要这种花色。

4、依据牌池情况去记

打麻将的时候大家都喜欢将自己打出的牌放置于自己门前，这就给我们记忆降低了不少难度，我们不需要将所有的牌都记住，只需要大致记住，如果不确信的时候看看其门前牌池基本也能回想起来。