吃香芋不会胖的，所以减肥期间是可以吃芋头的，但务必要当主食吃。

但是还有一点需要注意的就是芋头中含有大量的淀粉，所以我们可以把芋头当作主食来吃，但是量一定不能过多，不然的话淀粉就容易变成糖分存入人体体内，经过一段时间的积累后就容易转化为脂肪了。这样不仅不能够达到减肥的效果，还有可能会变胖。所以并不是说吃芋头可以减肥，每天就大量的进食，这样对身体也是没有好处的。