1、当喝完椰子汁以后，把空的椰子留下来，准备用刀来砍开椰子壳，在你插吸管喝椰子汁的地方用刀把就上面的软壳削掉。

2、然后用刀把下面的刀尖儿对准那个口，使劲的撞击下，直到里面最硬的椰子壳破裂。

3、打开节课后就可以清晰地看到壳里面的椰肉，然后可以根据自己的需要开始把椰壳和椰肉分开。

4、比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分，然后撬出来就可以了，最好不要打开以后还用水冲一下，不然椰子味全部被冲走了。