湖南熏肉怎么吃
可以用萝卜干和熏肉一块蒸着吃。
做法:
1、萝卜干用开水泡发,然后切成1厘米左右大小。
2、把熏肉切成适当厚度片,用凉水煮开。
3、锅中倒油烧热,先放入熏肉炒五、六成熟,放入萝卜干,翻炒至九成熟,加入调味料。
4、盛入碗中,放入锅内蒸20分钟即可。
可以用萝卜干和熏肉一块蒸着吃。
做法:
1、萝卜干用开水泡发,然后切成1厘米左右大小。
2、把熏肉切成适当厚度片,用凉水煮开。
3、锅中倒油烧热,先放入熏肉炒五、六成熟,放入萝卜干,翻炒至九成熟,加入调味料。
4、盛入碗中,放入锅内蒸20分钟即可。