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求教盐焗黄豆的做法

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

主料:西红柿2个、黄豆60克,调料:花生油适量、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量;

做法步骤:1、黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时;

2、西红柿放开水中烫一下;

3、锅中加适量水,倒入黄豆开始煮;

4、西红柿剥去皮;

5、切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱);

6、黄豆煮熟,捞出来备用;

7、锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿;

8、不停的翻炒,把西红柿炒成酱;

9、黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点;

10、放入适量盐和鸡精;

11、加点胡椒粉进去;

12、再炒一会,把西红柿当中的水分收干,一道盐焗黄豆就完成了。

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