1、牛奶、面包、鸡蛋中营养均衡，是具有营养的早餐；

2、能为人体提供能量的营养素有三种，蛋白质，脂肪，碳水化合物；

3、蛋白质、脂肪和碳水化合物可以转化为热能，为体力和脑力活动提供能量；

4、脂肪为人体提供大量的能量，大量摄取油脂类食物会对人体产生不良影响;

5、谷类食物以淀粉形式进入血液，为人体提供能量。