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鸡丝鲜虾粥如何做

更新时间: 2021-06-19 20:26:59

1、准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。

2、虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。

3、鸡块放入小锅熬45分钟,取出鸡块撕成丝。

4、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开,粥煮好后,倒入芹菜碎鸡丝拌匀,加盐调味即可。

5、将蚝油、生抽、芹菜碎搅匀,吃粥时虾可以蘸着蘸料吃。

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